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温州市金鼎美食培训学校,已创办十六年,培训学员近20000名,集烹饪培训、就业、发展为一体的烹饪培训品牌学校。
学校以继承和发扬中华瓯越饮食文化,培养适应市场需求的实用型技能人才为己任,坚持理论与实践紧密结合的教学原则,充分发挥名师办学的优势。校长周雄是中国烹饪大师、国家一级评委,在全国烹饪界,尤其是职业技能培训方面有着举足轻重的作用,而且认识他的人都知道他为人敦厚,人缘良好。他发起组建温州中国瓯菜研究会,联盟广大烹饪界同仁和有识之士,贯彻“继承、发扬、开拓、创新”的方针,推介“大中国菜”的理念,带头走出去,请进来,博采众长。
学校与全国许多大酒店建立了良好的合作关系,切实整合资源,提高服务能力,培育培训品牌。学校拥有一支高素质的双师型队伍,他们教学经验丰富,师德师风好,能为人师表,正确引导和帮助学员健康成长。学校建立党、团支部,注重素质教育,校纪严格,校风良好。学校经常组织运动会、文艺晚会、美食节等活动,教师、学员在各类烹饪比赛中成绩斐然。我校毕业学员基础扎实,技术过硬,总体素质好,深受用人单位欢迎。不少学员已成为本行业的佼佼者。